进入夏季,雨水开始增多,大米在潮湿的环境中容易生虫发霉。以下就为您介绍3种大米防虫止霉的方法。

　　花椒防虫法:用纱布将花椒包成3包,放入米缸的上、中、下部,盖紧盖子。如用米袋盛米,可将米袋放在花椒水中浸透、晾干后再放米,扎紧口袋;或放些用纱布包好的花椒。

　　海带防虫法:将大米和干海带按照100∶1的比例混装,10天后取出海带,晒干后再放回米缸。如此反复几次,即可防止大米霉变和生虫。干海带有很强的吸湿性能,能起到杀虫和抑制霉菌的作用。

　　白酒防虫法:在米缸里放一只干净的酒瓶,酒瓶口高于米面,瓶内装上100克白酒,既可以防生虫也能防蛀。