萝卜烧蘑菇的做法简单是防癌抗癌食谱的常见菜,不一定要看萝卜烧蘑菇视频才能学会,但怎么做萝卜烧蘑菇最好吃。

　　菜系及功效:私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱

　　口味:咸甜味工艺:烧

　　萝卜烧蘑菇的制作材料:

　　主料:红萝卜150克

　　辅料:蘑菇(鲜蘑)30克,大豆30克,西兰花30克

　　调料:植物油20克,盐3克,味精2克,白砂糖3克,大葱5克

　　教您萝卜烧蘑菇怎么做,如何做萝卜烧蘑菇才好吃

　　1. 将红萝卜去皮,洗净,切成块;

　　2. 蘑菇洗净,切成块;

　　3. 葱姜切末;

　　4. 黄豆(大豆)泡透,上锅蒸熟;

　　5. 西兰花洗净,撕成小朵,下入开水锅内焯一下,捞出控水;

　　6. 炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅,放入红萝卜块、蘑菇煸炒,加水煮至红萝卜熟烂,再放入黄豆、西兰花,加精盐、味精、白糖煮透即可。

　　小帖士-食物相克:

　　红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。