莴笋炒银耳的功效与作用:

　　减肥、增加免疫力、肝脏解毒、清热健胃、美容祛斑、增加耐受力

　　莴笋炒银耳的食材和调料:

　　枸杞酒酿200克鸡蛋2个冰糖水一大碗

　　教您莴笋炒银耳的家常做法,莴笋炒银耳怎么做好吃

　　1.将莴笋去皮洗净,切成片,用清水涤凉,捞出沥净水

　　2.银耳用水泡发,红椒切丝

　　3.锅中倒油,先煸香葱姜,放入红椒丝和银耳大火翻炒

　　4.最后放莴笋片,加适量的糖,盐,味精翻炒几下就可出锅盛盘了