烧豇豆的做法简单是糖尿病食谱里的常见菜,但怎么做烧豇豆最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　菜系及功效:家常菜谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 工艺:烧

　　烧豇豆的制作材料:主料:豇豆500克

　　调料:花生油50克,盐6克,香油10克,姜10克,味精1克

　　烧豇豆的做法:

　　1. 豇豆洗净,去头除筋,切成3厘米长的段;

　　2. 姜洗净切成末待用;

　　3. 炒锅置旺火上,放油,盐烧热,下姜末、豇豆,炒至豇豆变为绿色时加清水适量;

　　4. 烧开后置文火将其焖至软熟;

　　5. 加味精,淋香油起锅。