素干煸豇豆的食材和调料:

　　豇豆400克盐1茶匙香醋1/2茶匙酱油1茶匙糖1茶匙味精1茶匙葱花少许姜末少许油适量

　　教您素干煸豇豆的家常做法,素干煸豇豆怎么做好吃

　　1.小辣椒切段,豇豆洗净掰成合适长度

　　2.锅里油烧热,将豇豆放入锅中炸至表皮皱起即可

　　3.盛出豇豆,留少许油,放葱花和姜末爆香,放小辣椒和豇豆,加盐,酱油,糖翻炒,最后放少量水,放入味精至收汁

　　4.淋香醋出锅