菱角薏仁粥的功效与作用:

　　减肥、抗癌、补脾益气、缓解皮肤病

　　菱角薏仁粥的食材和调料:

　　新鲜菱角250克薏仁50克糯米50克冰糖适量

　　,菱角薏仁粥怎么做好吃:

　　1.新鲜菱角洗刷干净,从中间切开,去壳,剥出菱角肉备用

　　2.所有材料(除冰糖外)加水大火煮开转小火煮50分钟左右

　　3.薏仁提前浸泡1-2个小时

　　4.用电压力锅的话时间可以节约一半)

　　5.最后加适量冰糖调味

　　小贴士

　　煮粥的时候水和米的比例为12:1,比较适中。

　　每年新鲜菱角出现的时间总是很短暂,

　　所以,遇见了

　　就一定要带回家好好品尝～～