雪菜炒毛豆的做法简单是雪里蕻做法大全的常见菜,不一定要看雪菜炒毛豆视频才能学会,但怎么做雪菜炒毛豆最好吃。

　　材料:

　　毛豆200克,雪菜80克,新鲜红辣椒2根,姜末少许,糖少许,盐少许,食用油适量

　　做法:

　　1.锅内倒适量油,大火加热至4成热时,放入姜末和红辣椒煸出香味。

　　2.放入毛豆翻炒2分钟。

　　3.倒入雪菜,翻炒均匀。

　　4.加入少许水,没过毛豆高度的1/4即可,稍煮片刻。

　　5.最后根据自己口味加入少许糖和盐,用大火收干汤汁即可。

　　小诀窍:

　　鲜咸可口,用来配粥再好不过了。