原料：鸡蛋，紫菜，油，盐，香葱

　　做法：

　　1.准备鸡蛋，葱切小段，紫菜用手撕成小条；

　　2.鸡蛋打入器皿中，下适量的盐调味；

　　3.用筷子搅拌均匀，锅内置适量的油，烧热；

　　4.下紫菜丝翻炒至紫菜略微软塌；

　　5.均匀淋入搅拌好的鸡蛋液；

　　6.至鸡蛋略微成饼状，翻炒均匀；

　　7.下葱段，继续翻炒后出锅。