煎小土豆饼的做法简单是豆苗做法大全的常见菜,不一定要看煎小土豆饼视频才能学会,但怎么做煎小土豆饼最好吃。

　　煎小土豆饼的食材和调料:

　　土豆,盐,水,油,孜然,辣椒粉

　　如何做煎小土豆饼才好吃

　　1.做法很简单,首先不去皮的话,就要把土豆充分洗得非常干净,去皮那就不说了。

　　2.然后或蒸或煮,让土豆可以轻易扎透。我用煮的,这样可以在水里放盐,帮助小土豆先入一下味道。

　　3.土豆煮好之后捞出来,控干水分,压成小饼状。我还觉得有皮在的好处就是,万一压得太用力,土豆不会一下全散了。

　　4.平底锅放油,中火把土豆两面煎到焦黄,再撒上孜然和辣椒粉就大功告成了。

　　营养常识小贴士:

　　有土豆皮的话,就会又多出一个口感,外皮吃着会更脆,部分暴露在外面的土豆肉也会焦焦的,但是和皮的口感又不一样,而里面的土豆是绵绵的,很好吃呢!