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蜜地瓜的做法

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  原料:

  地瓜300公克,柳橙汁300公克,蜂蜜15公克,味醂10公克,柠檬汁15公克

  做法:

  1.地瓜洗净并沥干水份后,切成约1公分的圆片,放入水中洗去淀粉质后,即捞起并沥干水份。

  2.起一锅,将所有调味料放入锅中拌煮沸腾。

  3.将作法1的地瓜片放入作法2的锅中炖煮约20分钟至地瓜熟软,盛起冷却即可。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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