茄汁味增凉粉的食材和调料:

　　凉粉半盒 番茄2个 赤味增适量 芹菜叶少许 黄油适量

　　教您茄汁味增凉粉的家常做法

　　一、凉粉洗净切成一、5cm的方块,番茄切块。

　　二、平底锅加热,融化黄油。倒入番茄块翻炒,出汁时倒入凉粉翻炒,盖锅盖焖数分钟。

　　三、同时调味增汁,赤味增掘块入碗,加少量水搅碎成汁。基本无需其他调料。

　　四、步骤3的酱汁淋入锅内,翻炒均匀出锅,撒上芹菜叶装饰。

　　小贴士:

　　番茄吵得足够烂时,无需再用番茄酱。