主料： 西兰花150g 菜花150g

　　辅料： 油适量 盐适量 干辣椒适量 花椒适量 味精适量 蒜适量

　　做法：

　　1.西兰花洗净切成小块，入开水焯熟

　　2.菜花洗净切成小块

　　3.干辣椒和花椒备好

　　4.锅内放油，小火将干辣椒和花椒炒香

　　5.然后放入蒜末炒香

　　6.放入菜花炒至软熟

　　7.放入西兰花翻炒均匀，加入盐和味精调味即可