圆白菜三鲜的做法
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食材和调料:
大头菜(圆白菜),尖辣椒,西红柿,葱,姜,蒜,盐
做法:
1.大头菜洗净切丝,尖椒切丝,西红柿切片,葱姜分别切丝
2.锅内加油烧热,加入葱姜丝爆香,放入大头菜和尖椒丝煸炒,见菜丝变软后再放入西红柿翻炒,并用盐调味,临出锅时加入少许蒜片即好。
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