DIY菠萝酱详细制作步骤:

　　1、把菠萝去皮切成小块后放入搅拌机内,用点断的方法搅拌成菠萝泥.

　　2、菠萝泥放入锅中(最好用不粘锅),放冰糖120g左右,开大火煮开转中小火.

　　3、不断搅拌至冰糖完全融化,放一大勺麦芽糖(60g),继续搅拌,熬到自己想要稠度.放凉后装入干净的容器中,入冰箱存放.