主料：菠萝 一个 鸡蛋 一个  淀粉  适量

　　辅料：面包糠 适量

　　调料：白砂糖 适量

　　花形菠萝圈详细制作步骤：

　　1、原料图。

　　2、菠萝切片用圆形模具把心去掉，凉一下水。

　　3、菠萝片均匀的拍上淀粉

　　4、放入蛋液里裹一层，控掉多余的。

　　5、沾上面包糠，做成生坯。

　　6、放入油锅半煎半炸金黄即可。捞出大火烧油复炸一次，用吸油纸吸一下多余的油，撒上糖即可。