芝士布朗尼做法简单是私家菜的常见菜,不一定要看芝士布朗尼视频才能学会,但怎么做芝士布朗尼最好吃。

　　芝士布朗尼的食材和调料:

　　1(布朗尼材料)低筋面粉 50g 黑巧克力 50g 黄油 50g 糖 20g 鸡蛋 1个芝士

　　2(芝士蛋糕材料)奶油奶酪 200g 淡奶油 70ml 鸡蛋 1个 糖 40g

　　如何做芝士布朗尼才好吃:

　　一、 巧克力和黄油隔水融化,加入糖搅拌均匀,直到糖也融化在巧克力液中

　　二、 巧克力溶液放到温温的时候,加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀

　　三、 筛入低筋面粉

　　四、 翻拌成无颗粒的糊状

　　五、 倒入刷了融化黄油或者垫了油纸的模具中,尽量抹平

　　六、 烤箱预热180度,烤15分钟。烤布朗尼的过程可以做芝士部分

　　七、 奶油奶酪加入糖,用打蛋器打至顺滑无颗粒

　　八、 加入打散的鸡蛋液搅拌均匀

　　九、 倒入淡奶油继续混合均匀,这就是芝士糊了

　　十、 将混合好的芝士糊倒入刚才烤过的布朗尼模具中

　　十一、 烤箱预热160度,烤35分钟。具有双重享受的芝士布朗尼就做好了~