红酒橙香浸瓜皮的做法 |
 
辅料:红酒1大勺 红酒橙香浸瓜皮做法: 1.西瓜皮洗净、去外皮; 2.去掉外皮的瓜皮刨成细丝; 3.瓜皮丝放入碗中,加入橙汁; 4.加入红酒; 5.搅拌均匀; 6.盖上容器盖,放入冰箱冷藏1小时以上; 7.橙子对半切开; 8.取一半橙子,小心挖出橙肉; 9.将橙碗倒扣在另一半橙子上,用刀小心划开5mm宽的橙皮,中间不要切断; 10.浸泡后的瓜皮丝放入橙碗; 11.橙肉切碎; 12.放入橙碗,与瓜皮丝一起搅拌均匀,将橙碗两侧系起,做成花篮即可。 |