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龙眼莲子羹的做法


发布人:站主【主站留言】    日期:2015/5/23 3:34:04    下载DOC文档    微信分享  正法护持     

 
 
     

  主料:龙眼肉100克,鲜莲子200克,冰糖150克,白糖50克,湿淀粉适量。

  做法:

  吃将龙眼肉放入凉水中洗净(块大的撕成两半),捞出控干水分。鲜莲子剥去绿皮、嫩皮,并去莲子心,洗净,放在开水锅中汆透,捞出倒入凉水中。在锅内放入750克清水,加入白糖和冰糖,烧开撇去浮沫。把龙眼肉和莲子放入锅内,用湿淀粉匀稀芡,锅开盛入大碗中即成。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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