红糖山楂大麦茶冻的做法
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原料:
大麦茶20g 山楂干10g 红糖15g 明胶粉20g 酸奶适量
做法:
一、原料集合
二、将山楂片用清水洗净后放入容器中,加入大概500ml的水,连同大麦茶一起加热
三、煮开后,继续熬煮5分钟,颜色变浓,加入红糖,搅拌至全部融化
四、将茶水过滤至干净的碗里
五、加入20g明胶粉,不停的搅拌均匀
六、果冻模抹层橄榄油,加入茶,冰箱冷藏
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