柿饼饭的做法简单是母婴食谱里的常见菜,但怎么做柿饼饭最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整此饭有健脾、益胃、降逆之功效,适用于胃气虚弱与胃虚有热之呃逆、呕吐等症,有较好疗效。小儿可1～2天吃一次,至呕吐痊愈。柿饼饭的原料:柿饼50克,大米250克。

　　如何做柿饼饭:

　　1、先将柿饼用清凉水冲洗,去掉杂质和尘埃,再切成约0.5厘米见方的颗粒;大米用清水淘洗干净。

　　2、用一饭盆,放入柿饼和大米,掺入约500克清水,放入蒸笼约40分钟,取出即成。大米、柿饼粒放在盆内要拌匀。

　　柿饼饭的特点:米饭软糯,稍有甜味,儿童喜吃。赶快试试吧,做一道属于你的柿饼饭。