双色西瓜果冻的做法简单是西瓜做法大全的常见菜,不一定要看双色西瓜果冻视频才能学会,但怎么做双色西瓜果冻最好吃。

　　双色西瓜果冻

　　材料:

　　红色西瓜500公克,小玉西瓜500公克,吉利T20公克,细砂糖100公克

　　做法:

　　1.两种西瓜分别榨成汁备用。

　　2.细砂糖先与吉利T干拌混合,分成两等份分别加入红、黄西瓜汁中拌匀,再以小火加热至80℃,煮至砂糖与吉利T完全溶解即可。(加热时要不停搅拌,吉利T才不会结块。)

　　3.将作法2的两种果冻液,趁热分别倒入咖啡杯中约5分满,待冷却后扣出即可食用。