杏子酱醪糟汤圆的做法
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杏子酱醪糟汤圆的食材和调料:
肥牛杂面青菜浓汤宝半块盐少许虾仁
杏子酱醪糟汤圆怎么做好吃:
1.把汤圆煮熟熄火,放入几勺醪糟搅匀
2.在上面加上一大勺杏子果酱
小贴士:
如何煮汤圆:
1、烧开水,将汤圆小心放入,用勺大搅动,使汤圆不要沉底,防止贴锅。
2、一边搅动,一边煮。等到汤圆浮起来后,改用慢火,以免外熟里硬。
3、水煮开的时候用勺子淋一些冷水,再沸腾时再淋入,有两三次即可。
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