水果甜羹的食材和调料:

　　苹果 1个 雪梨 1个 香蕉 1~2根 沙糖桔 6个 糯米小圆子 150克 藕粉 2包 冰糖 适量

　　做法：

　　苹果、雪梨去皮切丁,放入盐水中备用

　　香蕉去皮切丁,沙糖桔剥好备用

　　藕粉用冷水调开,备用

　　小圆子煮好,盛入冷水中备用

　　锅中水煮开,苹果、雪梨倒入锅中,中火煮3分钟

　　倒入小圆子继续煮2分钟

　　加入香蕉、沙糖桔

　　加入冰糖,搅拌至融化

　　调入藕粉,搅拌均匀,关火即成