材料:

　　蜜瓜、咖喱粉、葡萄干、猕猴桃、西瓜

　　做法:

　　(1)咖喱粉用冷水化开,烧滚后冷却。

　　(2)蜜瓜用粉碎机打成茸,加入咖喱水中。

　　(3)将(2)倒入模具,放入冰箱中冷冻成型即成摩司。

　　(4)将模具取出,扣在盆内,去掉模具。

　　(5)猕猴桃、西瓜用挖球器挖成球形,放在摩司旁,同时撤上葡萄干作装饰即可。