材料:

　　柠檬1个,意大利宽面条400g,橄榄油1汤匙(15ml),菲达奶酪200g,无核黑橄榄50g,芝麻菜80g,黑胡椒碎1/3茶匙(2g)

　　做法:

　　菲达奶酪切成1cm见方的小丁。柠檬对半切成4瓣,再剔去内籽。无核黑橄榄切成4瓣。

　　意大利宽面条放入沸水煮制15分钟,取出用冷水冲凉待用。芝麻菜用流动水冲洗干净。

　　将无核黑橄榄、柠檬角、芝麻菜、煮好的意大利宽面条和黑胡椒碎放入碗中,再调入橄榄油混合均匀。

　　最后撒入菲达奶酪丁即可。