原料：银耳，百合，莲子，红枣，枸杞，冰糖

　　做法：

　　1.莲子、百合用温水浸泡，银耳泡发洗净斯成小碎块；

　　2.红枣和枸杞洗净，再将莲子，百合、银耳放入内；

　　3.砂锅放水开小火，之后把红枣去核切丁放入锅内；

　　4.转大火。开锅后盖盖，十分钟后转小火炖40分钟；

　　5.最后加入枸杞在炖15分钟关火，再根据口味下冰糖。