格雷伯爵杏仁饼干的做法 |
 
食材和调料: 低粉200g 黄油160g 糖粉45g 全蛋液2T 杏仁糖粉60g 盐1/4t 格雷伯爵茶2包 沸水150ml 做法: 1.格雷伯爵茶2包 沸水150ml→泡1-2分钟捞出茶包→冷却备用 2.软化黄油160g 盐1/4t 糖粉45g 杏仁糖粉60g→打匀→加入全蛋液2T→打匀→加入冷却的伯爵茶30ml 泡过的茶渣2包→打匀→筛入低粉200g→轻轻拌匀 3.将面团整形成长方形→切成5mm左右薄片→排入烤盘→190度,中上层,15分钟左右 |