自制花生汤圆的做法
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食材和调料:
糯米粉 白糖 芝麻 花生
做法:
一、 内馅做法:
二、 芝麻、花生分开炒熟,用搅拌机打碎。打成芝麻蓉和小花生粒。
三、 把芝麻蓉和小花生粒一起,与白糖搅拌均匀。内馅完成备用。
四、 汤圆皮做法:
五、 糯米粉加开水,揉成团,再分成若干大小均匀的小团。
六、 小团中间捏扁,放入做好的内馅,包好后搓成球状,汤圆就做好噜。
七、 糖水我们家就是用冰糖煮点水,很清淡D~~~
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