墨西哥核桃曲奇的做法 |
 
食材和调料: 核桃粒50克,面粉150克,糖粉45克,香草粉0.25大匙,黄油75克 做法: 1.核桃粒和过筛的面粉、香草粉于碗内均匀混合。 2.黄油与糖粉于另一碗内打发。 3.步骤1+2混合成面团。 4.然后取小团面,搓成不规则的球型即可,一份大概做20个。 5.160度,中层15分钟,然后上层10分钟。 6.趁热滚上糖粉。 7.凉透后放入密封瓶保存。 |
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