如今流行吃优酪乳或薏仁减肥，很多人吃了不但不能减肥，反而体重变重了，原因是这些食物所含的热量很高，甚至比主食类之食物热量还高，因此没有减肥效果。

　　　　像是目前市面上常见的大瓶500公克重之优酪乳，瓶子上常常标示着三个很大的字，写着〝零脂肪〞，因此很容易让消费者误以为是低热量，可以多吃。

　　　　其实这种优酪乳所含之糖分及热量都很高，兹举某一知名品牌之优酪乳为例，每100公克就含热量60仟卡，且含糖分13公克，因此一瓶500公克装只优酪乳就含热量300仟卡，超过一碗白饭之热量，所以多吃一定会胖，

　　　　这种优酪乳用来做为整肠治便秘或保健用倒是可行，但是优酪乳本身并没有减肥效果，还有些人在优酪乳中加上绿茶或柠檬一样是没有减肥效果的。

　　　　另外还有一种食物也常被用来当作减肥用，那就是薏仁。薏仁所含的热量很高，每100公克之薏仁含热量373仟卡，比白饭的热量还多!有些人为了减肥，拼命吃薏仁，可能会适得其反!