主料：卤水豆腐500g

　　辅料：蒜粒5克 味极鲜酱油5g 醋3g 香油2g 盐2g 味精1g 辣椒油2g

　　美味豆腐煎详细制作步骤

　　1.用模具刻出豆腐花，再切成1厘米高度备用

　　2.切好的豆腐花用少许盐，味精腌制10分钟

　　3.热锅热油，放入豆腐花小火煎至双面金黄

　　4.煎好的豆腐花冷凉备用

　　5.用醋+趟+蒜粒+味极鲜酱油+香油+盐+味精调成汁水

　　6.拿豆腐花沾食即可~~