主料： 粳米100克 芜菁200克

　　调料： 盐2克

　　芜菁粥详细制作步骤

　　1. 将芜菁洗干净，削去外皮，切细。

　　2. 粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出，沥干水分。

　　3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火煮沸后，加入芜菁，改用小火熬煮成粥，然后用盐调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。