香辣黑芝麻小餐包的做法 |
 
主料: 面粉 180克 辅料: 盐糖油适量 芝麻辣椒酱适量 花生酱适量 胡椒粉适量 黑芝麻适量 泡打粉 适量 鸡蛋 1个 做法: 1.把盐,糖,油,芝麻辣椒酱,花生酱,胡椒粉,用些温水调成芝麻花生酱. 2.把面粉用温水,半小勺泡打粉揉匀,醒20分钟 3.分成10个小剂子,擀开. 4.在面片上涂一层芝麻花生酱. 5.把面片卷起,成馒头型,放置20分钟.刷上一层蛋液. 6.再撒上黑芝麻.放入烤盘.(盘底刷点油) 7.烤箱上下管,开180度预热5分钟,放入餐包,开200度,烤10分钟即可. |