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自酿糯米酒的做法

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  食材和调料:

  糯米(两斤)酒引子 (就是酒曲一小包)

  做法:

  一、浸泡糯米一个晚上,用手很容易把糯米撮碎就算浸泡成功了

  二、上高压锅隔水蒸,把米蒸的越干越好咯

  三、把蒸好的米放入大的容器里面趴开,等完全冷却(一定要完全冷却,做之前最好检查一下是否完全冷却,这个很关键咯)

  四、准备好一小包酒引子

  五、把酒引子撒在冷却了的糯米上,放入准备好的冷开水,搅拌均匀

  六、把容器的盖子盖上密封好

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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