年糕山药甜汤的做法
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主料: 甜年糕100 公克 山药
辅料: 水1000c 枸杞 凤梨80公克 冰糖
年糕山药甜汤详细制作步骤
1、甜年糕切大丁;凤梨切丁,备用。
2、山药去皮后洗净,切丁备用。
3、取一锅水,放入作法2的山药丁煮约15分钟。
4、再于作法3中放入枸杞及冰糖拌煮至冰糖融化。
5、最后再放入作法1的凤梨丁及年糕丁拌煮至软,即完成。
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