陈皮地瓜的做法简单是药膳偏方里的常见菜,但怎么做陈皮地瓜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　陈皮地瓜的制作材料:

　　主料:地瓜 蜜皮

　　陈皮地瓜的特色:含丰富纤维质可宽胃通肠为养生食膳。

　　陈皮地瓜的做法:

　　1.将地瓜削皮后,切成十公分长的长条状,再将地瓜条泡在水中以防切口处变色.

　　2.将沥干水份的地瓜条放入锅中,再把陈皮,蜂蜜及砂糖添加,加水至盖过地瓜条,开小火煮30至40分钟,中途须轻轻摇晃锅子以防烧焦.

　　3.待地瓜熟透放凉,即可移入盘中.