盛夏时分总是感到脾胃不和，没有胃口，酸酸甜甜的甜汤既可以开胃健脾又可以止咳，真是好处多多。

　　原料：

　　桔梗，麦冬，冰糖各5g，山楂3颗

　　做法：

　　桔梗洗净切片备用。山楂洗净去掉果核。麦冬用水清洗后沥干备用。

　　所有材料放入炖盅，加入150ml水加盖后隔水小火炖1.5小时，最后调入冰糖即可。