茴香菜粥的做法
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主料:粳米100克、茴香100克
调料:盐2克
茴香菜粥详细制作步骤
1. 将茴香菜摘洗干净,切细;
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸;
4. 再改用小火熬煮,待粥将熟时;
5. 加入茴香菜、盐,再续煮至菜熟粥稠,即可盛起食用。
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