腌拌桔梗的做法简单是鲁菜菜谱里的常见菜,但怎么做腌拌桔梗最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　菜系及功效:鲁菜 清热解毒食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 工艺:拌

　　腌拌桔梗的制作材料:

　　主料:桔梗250克

　　调料:辣椒粉20克,白砂糖10克,盐15克,醋10克,芝麻10克,大蒜(白皮)10克

　　腌拌桔梗的特色:麻辣脆嫩,风味独特。

　　腌拌桔梗的做法:

　　1.将桔梗去皮撕成和,拌入精盐揉搓后用清水反复冲几遍至桔梗干净后,用盐腌入味。

　　2.将洗腌过的桔梗挤去水分,放入辣椒面、白糖、醋、精盐、芝麻、蒜泥拌匀,装入盘内即成。