双味山药的做法 |
 
双味山药做法简单是山药做法大全的常见菜,不一定要看双味山药视频才能学会,但怎么做双味山药最好吃。 双味山药的介绍: 如果没有桂花糖和蓝莓酱,也可以淋其它果酱,炼乳也不错,总之看个人喜好了! 双味山药的食材和调料: 山药一根、桂花糖、蓝莓酱或其它果酱、蜂蜜、白糖、适量(或冰糖) 教您双味山药的家常做法,如何做双味山药才好吃 一、将山药入锅中蒸3-5分钟 二、再用削皮器去皮,没有变黑 三、按照个人喜好切成粗条 四、将山药条入锅中再煮几分钟至熟,水中加点白糖或冰糖 五、将蓝莓酱用蜂蜜搅拌稀释一下 六、将山药条整齐码放在盘中,淋上桂花糖和蓝莓酱,放在冰箱冰镇一下更爽口 家常美食小贴士: 一、如果用金属削皮器直接刮皮,很易氧化变黑,蒸一下再削皮情况果然不同。但时间不要蒸长了,这是大哥交待的,俺就冷水上锅蒸了五六分钟,削皮果然不黑了。如果开水上锅蒸,时间要再短些。当然如果不想用这种方法,切好山药后放在滴有白醋的水中也可以。 二、如果没有桂花糖和蓝莓酱,也可以淋其它果酱,炼乳也不错,总之看个人喜好了! |