主料： 红枣（干） 400克 糯米粉 150克

　　辅料： 葵花子（生） 50克

　　调料： 甜面酱 50克 白砂糖 10克 植物油 20克

　　做法：

　　1.糯米粉加水和匀；枣用温水浸泡至软取出，用直筒刀具挖去核，枣心空隙中酿上糯米，插入瓜子仁。

　　2.锅中加植物油烧热，将糯米枣放入炸透取出。

　　3.锅内加白糖、水150克和甜面酱，用小火搅炒至浓，放入糯米枣煨入味，取出摆盘中，将糖汁淋在枣上即成。