红枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功能，对脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症均有治疗作用。枸杞则有补肾益精，补血安神，养肝明目，生津止渴，润肺止咳的作用。因此红枣枸杞茶具有补气安神的作用。

　　此外，红枣还能提高人体免疫力，并有抑制癌细胞的作用。且据药理研究发现，红枣不但促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，亦能提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。