孕妇是能吃陈皮的，但要适量，因为陈皮里多少会添加剂和防腐剂，这对胎儿是有害健康的。陈皮是广东较常食用的一种食材，芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。广陈皮剥取时多割成3至4瓣。

　　陈皮除了可以放在汤里调味，还能放在糖水里煮，对身体也很有益处。陈皮还具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、肺气阻滞、咳嗽痰多，但气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服陈皮。