主料： 胎菊：约15 朵 枸杞：15 克 鲜莲子：20 颗 鱼胶粉：20 克 冰糖：25 克

　　做法：

　　1.锅内水煮开，放入胎菊煮上15分钟。

　　2.将煮好的胎菊水去渣，加入鲜莲子煮至软身。后再放入枸杞略煮，加白糖，最后缓缓的加入鱼胶粉搅拌至融化。

　　3.模具内抹上凉开水，倒入热液，遇凉后放入冰箱至凝固即可。