调查显示在城市白领一族所患肝脏疾病中，脂肪肝的发病率较五年前增加了50倍，而且患者越来越年轻化。除了饮食不合理、缺乏运动、长期酗酒这些常见原因外，还有一位“沉默的杀手”逐渐浮出水面，那就是常喝甜饮料。

　　科学家发现，每天喝一升高糖饮料的人患脂肪肝的风险较常人可高出5倍。那么，这些甜甜酸酸的饮料为何会和脂肪肝扯上关系?这并不难解释，肝是储存能量物质的“仓库”，饮料中的果糖在肝内的代谢过程不受磷酸果糖激酶的控制，当果糖摄入量大时,果糖就成为合成脂肪的原料。果糖进入肝内转化为肝糖原，而未能消耗的糖分便转化成脂肪滴储存起来。当储存在肝中的脂肪滴超过5%时，就变为脂肪肝了。

　　脂肪肝其实是糖尿病、冠心病、高血压和高血脂等疾病的罪魁祸首。然而在初期，脂肪肝其实可以通过健康饮食、适量运动逆转的。然而，等到肝脏负荷过重，血糖、血脂上升，糖尿病，高血压、冠心病都出来之后再去治疗，就不那么容易了。据调查显示50%的糖尿病患者有脂肪肝，25%的脂肪肝患者还有糖尿病。