春季是个疾病多发的季节,像今年的n7h9流感病毒搞得人心惶惶,其实在春季预防流感多吃一些预防感冒的食物。下面给大家推荐几款药膳粥,让大家春季有效预防流感。

　　1、发汗豉粥

　　淡豆豉15克,荆芥5克,麻黄2克,葛根30克,山栀3克,生石膏60克,生姜3片,葱白2茎,大米100克。将上药水煎取汁,加大米煮为稀粥服食,每日1-2剂。可发汗、清热,适于感冒引起的高热不退,头痛无汗,肺热喘急,烦燥失眠,咽干口渴等。发汗豉粥是治疗感冒发热的大型复方药粥,药味较多,配伍复杂,效果较好。

　　2、荆芥粥

　　荆芥10克,薄荷5克,淡豆豉15克,大米50克。将前三味水煎取汁备用(荆、荷含挥发油,不宜久煎);另将大米煮为稀粥,待粥熟时调入药汁服食,每日2次,连服3天。可发汗解表,清热利咽,退热除烦,适用于伤风感冒,发热恶寒,头痛,心烦,咽痛,失眠等。

　　3、神仙粥

　　糯米50克,生姜3片,连须葱白5茎,食醋15毫升。先将糯米淘净与生姜末同煮一、二沸后,再放进葱白,待粥将熟时,调入米醋,稍煮即可,乘热服食,服后盖被静卧,避风寒,以微汗出为佳。可发散风寒,适用于风寒感冒,头痛发热,怕冷,浑身酸痛,鼻塞流涕,及胃寒呕吐等。此粥是解除风寒感冒颇为有效的食疗方,因其疗效显著而有“神仙粥”之称,此方为中国中医研究院著名老中医沈仲圭的经验方,沈老曾说:“神仙粥专治风寒感冒,暑湿头痛,并四时疫气流行等,初得病三日,服之即解。”此粥专为风寒感冒而设,如属风热感冒,高热烦燥者,则不宜选服。

　　4、防风粥

　　生姜3片,防风15克,葱白2茎,大米50克。煮成药粥后趁热服食,盖被静卧,以少汗出为佳。可清热祛风,散寒止痛,适于风寒感冒,头痛身痛,骨节酸痛,畏寒发热,鼻塞声重,肠鸣泻泄等。

　　上面的4款预防流感的药膳粥,在春季,流感流行,大家都要保护好身体,多吃上面的药膳粥,才能更好度过春季。