目前，较为流行的食疗法受到人们广泛的关注，而中医防治冠心病的食疗秘方也受到冠心病患者的好评。这是因为食疗法不仅可以治疗疾病，而且美味营养，即使是无病也可以食用，预防疾病。

　　当存在血液高凝状态或高血脂时，可用适当的药物治疗，以防治血小板聚集，改善血液高凝，降低血脂等，但饮食治疗更为重要。冠心病的饮食治疗原则是扶正祛邪，标本兼治，涤痰逐瘀，活血通络，补益气血。宜多吃新鲜蔬菜、水果，禁服烈酒及咖啡、浓茶，不宜进食糖类食品及辛辣厚味之品。下面介绍几则食疗方：

　　一：丹参饮

　　原料：丹参30克，檀香6克，白糖15克。

　　制法：将丹参、檀香洗净入锅，加水适量，武火烧沸，文火煮45～60分钟，滤汁去渣即成。

　　服法：日服1剂，分3次服用。

　　功效：行气活血，养血安神，调经止痛，清营热除烦满。适用于血脂增高，心电图异常，长期心前区闷，时或绞痛，舌质有瘀点等症。还可用于心血不足、心血瘀阻之心悸失眠，心烦不安，妇女月经不调，经期情志不舒等。

　　二：三仁粥

　　原料：桃仁、枣仁、柏子仁各10克，粳米60克，白糖15克。

　　制法：将桃仁、枣仁、柏子仁打碎，加水适量，置武火煮沸30～40分钟，滤渣取汁，将粳米淘净入锅，倒入药汁，武火烧沸，文火熬成粥。

　　服法：早晚皆可，佐餐服用。

　　功效：活血化瘀，养心安神，润肠通便。适用于瘀血内阻之胸部憋闷，时或绞痛。心失所养之心悸气短、失眠;阴津亏损之大便干燥，舌质红或瘀点、瘀斑。

　　三：苏丹药酒

　　原料：苏木l0克，丹参15克，三七10克，红花10克，高粱白酒1000克。

　　制法：诸药洗净晾干，放入酒瓶内加盖密封15～20天即可。

　　服法：日服1～2次，每次10～15毫升。

　　功效：养血活血，化瘀止痛。适用于各种瘀血阻滞所致的心胸憋闷，脘腹冷痛，跌仆损伤，瘀肿，痛经等症。