五明学习 素食 素食资讯健康蔬菜水果大全坚果大全五谷杂粮茶类大全素食人生疾病食疗药膳大全 养生知识
 
 

拔丝干豆腐的做法


发布人:站主【主站留言】    日期:2015/5/23 4:30:47    下载DOC文档    微信分享  正法护持     

 
 
     

  拔丝干豆腐的制作材料:主料:干豆腐150克

  辅料:芝麻10克,淀粉(玉米)20克,鸡蛋黄20克,小麦面粉15克

  调料:色拉油150克,白砂糖100克

  拔丝干豆腐的特色:色泽金黄,香脆酥甜,丝长透明。

  拔丝干豆腐的做法:

  1. 把干豆腐切成边长2.5厘米、短对角线为2.5厘米的菱形片;

  2. 用淀粉、蛋黄、面粉、适量水和糊抓匀;

  3. 炒锅控净,放入油,烧至八成热;

  4. 将抓好胡的干豆腐逐片放油内,炸呈浅黄色捞出;

  5. 锅内留15克油,加少许水,投入白糖熬浆,用手锅不断搅动;

  6. 见能拔出丝时,倒入炸好的干豆腐,颠翻挂浆;

  7. 边挂浆边撒芝麻,待挂匀糖浆即可出锅装盘。

  拔丝干豆腐的制作要诀:本品有油炸过程,需备色拉油约750克。

  食物相克鸡蛋黄:鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。

 
 
 
前五篇文章

安东蜜米汤的做法

爱心白米杂菜丝饭的做法

1个月婴儿食谱的做法

坐骨神经痛针灸诊疗

专家解答:为何有些面瘫 针灸无效

 

后五篇文章

米粥的做法

八宝玫瑰油糕的做法

秋燥容易上火针灸帮你去火气

奇妙 针灸治疗结核病

盘点:中医针灸最常见的四种保健方法


即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
本站主站自2007年4月20日以来,文章总访问量:
学佛网 (2004-2014)