木耳核桃枸杞羹(降血脂药膳)

　　原料：黑木耳3～5朵，核桃仁2个，枸杞子10粒，大枣4枚。

　　做法：以上材料隔水炖10分钟，每晨空腹吃下。

　　功效：黑木耳具有降血脂、调整心血管功能的功效，枸杞子甘平滋补肝肾，益精明目，有降血压、血脂、血糖作用。该方对高血脂和高血压的患者适用。

　　枸杞明目茶(明目药膳)

　　原料：枸杞子9g，菊花少许。

　　做法：将枸杞子、菊花洗净，加适量热水冲泡即可。

　　功效：消除眼睛疲劳，有明目之功效。

　　海带菠菜豆腐汤(防中风药膳)

　　原料：海带100g，菠菜50g，豆腐250g。

　　做法：将上物用水煮熟，加调味后食用。

　　功效：清热利水，祛脂降压，养血止血，益气和中，生津润燥，清热解毒，有防止血管硬化作用。

　　酸枣仁粥(安眠药膳)

　　原料：酸枣仁12g，柏子仁12g，桂圆肉15g，粳米50g。

　　做法：先将粳米加水煮成粥，加入酸枣仁及柏子仁、桂圆肉煮熟后即可食用。

　　功效：酸枣仁养心、安神、敛汗，柏子仁、桂圆肉有宁心、益气、调理营卫的作用。二者合用可改善睡眠，增强脑力。

　　当归枸杞茶(补血药膳)

　　原料：当归3g，枸杞子9g，红枣9g。

　　做法：将当归、构杞子、红枣放入锅中，倒入500ml水，煮10分钟即可。

　　功效：补血调经，养肝明目。当归有抗贫血及增强免疫功能作用，枸杞子有保护肝脏和增强非特异性免疫功能，对造血功能有促进作用，配合红枣丰富的维生素及铁质，是养颜补血、保肝、明目妙肝。