素食不仅仅可以快速有效地遏止全球暖化，而且还可以直接地拯救世界的饥荒和贫穷！地球上有将近十亿人遭受饥饿和营养不良，每年有四千万人死于饥荒，其中大部分是小孩。尽管如此，世界上却有三分之一以上的谷物不拿来供应给人吃，而是用来喂牲畜。食物短缺的根源不在非洲，也不在亚洲某些国家，而在于肉食。所以，我们都应该吃素！

　　联合国粮农组织2007年底报告指出，全球正在经历前所未有的粮食危机，他们呼吁愿政府尽快提倡人民选择素食！素食的风潮已渐渐地蔓延，加拿大数百名的牧场主改种小麦与大麦，不再为了肉品而养牛；世界素食人口也在持续增加；推行的“无肉日”鼓励所有人开始素食；我国的素食热潮也方兴未艾：一些高校的食堂已经出现了素食窗口；在台湾，全岛素食者超过200万；在香港，200多家素食餐馆生意兴隆…..但是，为了拯救生命，我们必须呼吁更多的人加入到素食的行列中来！为了拯救地球，我们每一个人都责无旁贷，政府和媒体更是有义务和责任将事实真相公布于众，正确地引导公众，唤醒每个人的良知。全球暖化国际会议2008年5月22日在韩国首尔举行：全球暖化也许是所有人都要面对最重要的问题，就长远的角度来看，我们正面对气候变迁所造成极为严峻的威胁。但是在政界里都不敢强调改变饮食、减少肉食与乳制品的重要性，然而这是最简单的方法，能够立即、有效地减少碳排入大气所造成的暖化效应。现在还有什么问题比拯救这个星球更重要的呢？

　　这个星球很美丽，我们必须拯救它！我们已经浪费太多精力在破坏这个星球上面，现在是该把力量和财力用在拯救生灵上面的时候了！为了活着的每个人，为了我们的小孩，为了我们自己，也因为善意的缘故，我们应该抛开一切的顾虑，不记个人的利益得失，多多传播正面的有建设性的信息！联合国跨政府气候变迁小组（IPCC）主席帕卓里博士也已告知世人，吃肉对我们的星球有害，我们应该停止吃肉以扭转情势；然而这有赖于人们作出正确的抉择。我们每个人都有责任使地球变得更凉爽、更洁净、更健康，方法很简单，只要从自家的厨房做起，也就是选择吃素，并协助扭转气候变迁的颓势。

　　我不记得自己是否为汶川地震落过泪？但每每想到这些，我的心都会禁不住颤抖…有人说，如果在5月12日下午14：28之前告诉你“要地震了，快到屋外去躲一躲吧！”你会相信吗？我想除非是官方发布消息，不然大多数的人都只会认为这是耸人听闻，散布谣言，一笑而置之。不到那一刻，大家不会相信其真实性。然而，如果时间可以倒流，光阴可以逆转，我想我们宁愿相信那个发出警告的人。

　　地球告急！紧急呼救！请不要再不相信！请不要再等到那一刻！现在就即刻开始行动吧！人类面临迫切的危机，将口中的一块肉换成一块豆腐，每个人都扮演这拯救地球的重要角色，所有人都应立即行动！！！

　　1.为世界祈祷。

　　2.使用绿色能源，节约资源，保护环境，善待动物；

　　3.忏悔。祈求上天的佑护，集爱的能量穿透我们现在面临的黑暗；

　　4.鼓励人们过一个更慈悲更有道德的生活，应该从领导人本身开始做起；

　　5.素食。停止所有的杀生，停止所有对人类与动物的伤害；停止使用所有动物制品；